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未來廚房已來 看華帝如何破局低迷的廚電業
來源:       時間:2020/1/9 15:42:29     
前幾年增速狂奔的廚電行業,正在遭遇“冰點”。不出意外,2019年,中國廚電業延續了2018年的低迷態勢,多家主流品牌較往年成績單都有所退步,實打實的經歷了市場的低谷期。 
 前幾年增速狂奔的廚電行業,正在遭遇“冰點”。不出意外,2019年,中國廚電業延續了2018年的低迷態勢,多家主流品牌較往年成績單都有所退步,實打實的經歷了市場的低谷期。

 但在數據單中,作為高端智能廚電企業代表的華帝似乎并沒有經歷太大的波折,交出一份精彩的答卷。

10月30日,華帝股份披露三季報顯示,公司2019年前三季度實現營業總收入42.75億,實現歸母凈利潤5.17億,利潤飆出了16.87%的增速;每股收益為0.59元。報告期內,公司毛利率為48.9%,同比提高2.5個百分點,凈利率為12.3%,同比提高2.5個百分點。

雖說歷來市場上都是有喜悅有低迷,但在今年如此艱難的市場大環境下,華帝依然毫無懸念的屬于前者,取得如此傲人的成績,究竟是什么法寶讓華帝“不畏嚴寒,成功破局”呢?

 

  物聯時代 華帝以創新破局

如果說誰是這世界上最懂中國人需求的廚電企業,毋庸置疑就是華帝了。如果說誰是廚電行業里最懂中國人廚房情結的,毫無疑問還是華帝。

作為智能廚電領導者,華帝立足智能廚電品牌定位,以前瞻性眼光創領未來,將品牌戰略方向升級為“智慧+,時尚家”,并率先在廚電行業確立人工智能的企業發展戰略方向。能夠針對不同烹飪方式智能控制火力的爐灶、一鍵做出美味蒸魚和烤雞翅的智能蒸烤一體機、通過大屏教會你做飯的抽油煙機……越來越多的智能爆款產品已經逐步走入千家萬戶,為消費者帶來新的廚房空間升級體驗。

有人說,在市場最低迷的時間,處于特殊時刻的華帝,在 2019 年打出了漂亮的組合拳。在高端智能廚電戰場上, 華帝都有自己的王牌來對應多變的環境,最終找到一個完美的智能解決方案。

例如針對不同烹飪需求,差異化設計爐灶灶頭的火力,實現爆炒、煲湯等不同功能的細分;通過專利技術,在燃氣熱水器上不僅實現零冷水技術,更實現大水量瀑布浴功能;在許多燃氣具產品中搭載智能安全芯片和系統,實時監控產品運行情況,并自動判斷運行產品運行情況,實現自動熄火及警示,讓消費者能夠放心使用。

再比如會開口說話的魔鏡煙機,以及爐頭可翻轉的魔碟灶等,不僅提升了消費者的生活享受樂趣,還可以感受演繹未來廚房的“魔幻”場景……豐富的智能廚電產品讓大眾在廚房中,不僅能輕松烹飪出各式美食,更能“提前”體驗在未來智慧廚房中烹飪的樂趣。

更有人說,華帝的“廚電產品解決方案”更顯特立獨行。在智慧廚房領域,華帝也將引領全球。

12月9日,華帝在上海發布會上,為我們帶來全新的未來廚房——VCOO華帝智慧家,智能管理系統。這是廚電行業首個智能化全場景控制系統,其所傳遞的與眾不同的未來產品和生活理念,不僅吸引了眾多業內專家和媒體的關注,更是讓消費者也為之期待,希望這個全新VCOO系統能夠給市場注入新的活力。

難怪發布現場的專家和媒體們驚呼,幾乎頂級的廚電巨頭都在爭奪未來廚房領域里領頭羊的位置,如今,華帝已經登上這一尖端舞臺,并成為了重磅選手。同時VCOO系統讓廚房空間發展更有寬度,帶給消費者更多超前體驗。

 

全場景控制系統布局“未來廚房”

“廚房應該是社交空間”這個想法野心極大,在廚電行業范圍內來看,目前還沒有能夠提供全場景解決方案的企業,往往只強調自己所在行業的專業能力,如一體化廚房布局等等。

華帝的VCOO系統獨特之處在于,不同于現階段市場許多品牌標榜的一體化廚房概念,真正將這個本來屬于未來的概念和功能,在技術層面進行了實現。不僅要連接產品,更要連接生活。

在華帝看來,最好的社交活動,是將朋友請到家中,一桌,一燭,好友相伴,最為快意。在廚房空間中,用戶的體驗和眼耳鼻舌等感官息息相關,只有富有當代生活氣息并且集聚體驗感的設計,才能吸引對美食、美好生活有所追求的人群。

華帝的VCOO系統,不僅包含傳統的烹飪環節,還囊括了備餐、清潔、健康等全套生活場景。這個VCOO就像一個大腦,時刻站在用戶角度,學習記憶用戶的生活習慣、身體需求,并按需求主動調用各類智能廚電產品。

根據發布會的現場演示,華帝VCOO系統直接砍掉了烹飪的學習門檻,即使小白也能輕松做大餐。華帝該系統通過對用戶習性的了解,能根據用戶設定的時間,提前進行備餐,并讓洗碗機提前運作,根據當天做的菜決定洗滌模式。此外,還能對用戶個人數據全面分析,給予特定的飲食配餐建議。在VCOO的加持下,廚房不再是單純只能燒菜做飯的被動角色,而是能夠主動幫用戶解決問題的“人工智能”。

一邊做飯一邊在客廳看電視,忘記了時間,鍋都燒糊了差點釀成火災事故怎么辦?VCOO擔當幕后高手主動提醒你,燃氣灶能自動關氣熄火,防止意外發生。而當檢測到下水道或者公共煙道有異味的時候,智慧煙機能自動排風,保證廚房安全和舒適……

可以看出,隨著AI、5G等科技的進步,華帝未來的廚房不只是一個簡單的功能區間,它不再是后廚、不再是封閉的,它將涵蓋更多不同的場景,而更重要的是,廚房逐漸變為家人朋友間互相交流、享受美食的重要區域,當廚房被“打開”,家庭成員在廚房停留的時間越長,大家互動協作越多,家人感情的鏈接越緊密。而當廚房融入餐廳,接納娛樂、工作等更多任務時,它也能成為大家分享生活的重要場所。尤其是,當代社交媒體盛行,已經滲透到生活的方方面面。生活中的美食、美景都成為了我們展示自己的元素。做好一頓飯后,來自家人朋友的點贊或許比美食本身更讓人有幸福感。這才是未來應該有的體驗。而這也正是智慧廚房誕生的最大意義。

責任編輯:小七

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